고구마 닭죽~ (중기 이유식 7개월-8개월)


재료는 닭 육수, 쌀(4/1), 고구마, 호박(정말 조금),
닭 육수 낸 닭 고기 정말 작게 다지고 다지고 ~

이제 육수만 사용하지 않고 고기도 이용해 보세요 *^^*


냄비에 다 담고 육수 부어서 끓으면 약불로 눌지 않게
푹 ~ 욱 익을 때 까지 저어 주면 완성~

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오남매의 시금치 감자 닭죽 중기 이유식
(7개월~8개월)



쌀(4/1), 시금치, 감자, 닭육수

쌀죽 기본 할때 알려 드린 것 처럼 항상
1단계는 쌀알 4/1 크기 입니다.



쌀+ 시금치+ 감자+ 닭육수 넣고 저어 주면서 끓으면 약불로 푹익을 때 까지 저어주고 좀 알갱이가 큰 듯 해서 성큰채에 내렸어여~

모든 야채는 엄청 작게 다졌어여

중기도 메뉴는 자주 바꿔주지 않아여
저는 5일에 한번 바꿨는데~~ ㅎ ㅎ

일반적으로 짧게는 3 일 , 길면 5일 이랍니당 ☘️

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오남매의 두부 소고기 죽
(중기 이유식 7개월-8개월)




재료는 쌀(4/1), 두부, 애호박, 당근, 소고기육수


두부는 먼저 30분 정도 물에 담갔다가
팔팔 끓여서 간수 빼서 성긴채에 내린후
모든 재료와 함께 끓여여~



쌀(8)+ 두부(2)+ 애호박(2) + 당근(1)
+ 소고기육수(10-12) 다 함께 부어서
끓으면 약불로 바꾸고 저어주면서
푹 퍼지면 완성~~^^* ☘️




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오남매의 애호박 감자 소고기 죽
중기이유식(7개월~8개월)


재료는 쌀(쌀알4/1), 애호박, 감자, 소고기 육수


소고기 육수하는 법 알려 드렸죠 ~

쌀+ 소고기 육수 + 애호박(곱게 다진 1)+
감자(곱게다진 1) 를 끓으면 약불로 저어주면서
죽이 잘 퍼지면 완성 ☘️

초기이유식은 쌀가루+ 물(분유, 모유) + 식품1 였죠
중기이유식은 쌀 + 육수 + 식품 1~2 할 수 있어여

초기이유식에 쌀가루를 쌀알(4/1)로 바꾸고 물 대신 육수만 바꾸면 중기 랍니당~~

대신 식품이 종류가 1 지가 더 추가 될 수있죠~~

항상 말하지만 아기가 중심이란 거 있지 마시고
갑자기 새로운 걸 먹이지 마시고
준비 과정을 거치세여~

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소고기 육수는 이유식의 기초~~^^*


재료는 소고기 ~~


흐르는 물에 소고기 씻고 핏물 빼고
물 넣고 보글보그

끓으면 나쁜 거품 제거 하고
푹 ~ 욱 우려질 때 까지

20-30분 약불로 끓여여~ 그럼 완성 ☘️



저는 필요한 양 만큼 봉지에 담아
냉동고에 얼려서 사용해여~

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오남매가 먹던 애호박 닭 죽~~
중기 이유식(7개월~8개월)


재료는 닭(육수), 애호박


애호박(밑에 사진의 젤 작은 크기)은 작게 다지고
쌀가루(쌀알3/1)와 육수 붓고 팔팔끓이다
약불로 푹 익히면 완성~ ☘️



크기 보이죠~ 모든 식품의 크기는 이렇게 젤 작은
크기의 1 번에서 4번 순서로 갈 정도의 크기가 될때까지점차 크기 변화를 가질거에여 ~ *^^*

죽은 아직 10배죽 입니당~~

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이유식에 사용할 닭 육수 ^^*



재료는 닭가슴살


닭을 씻고 냄비에 물과 함께 담아 보글보글
끓이면 더러운 거품 제거하시공~

푹욱~~ 30~40 분 정도 설렁탕 육수하듯이 ~
끓이면 완성~

닭 육수는 싞혀서 필요한 만큼 봉지에
담아서 보관하세요


요렇게용~^^*

이유식의 기본

초기 이유식 쌀죽(미음) 만들기+ 식품1
중기 이유식 쌀죽만들기 + 육수 + 식품1~2
말기 이유식 쌀죽만들기 + 육수+ 식품 2~3

항상 기본이 쌀죽+ 육수+ 식품(가지수만 바껴요)
이랍니다.

잊지마세여~^^* ☘️


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이유식 중기는 하루에 두 끼 이유식이
무리없이 진행이 되면 시작하세여~

저는 오전10시쯤 한번 먹고 바로 모유(분유)먹이고
오후 6시쯤 한번 먹고 바로 모유(분유) 먹였어여 ~
이렇게 하는 이유는 아기의 먹는 양을 늘려서 하루
세끼 페턴으로 가기 위한 연습입니당^^*

양은 초기에는 한끼(약 50cc, 어른밥4/1)정도에서 어른밥공기 반 정도 될때까지 늘렸어여

초기와 마찬가지로 중기도 영양보다는
식사 습관 들이는 것이 중요한 시기랍니다 ~
(포인트는 시간에 연연하지 않고 아기에게 최대한
맞쳐서 조절해 가기입니당~^^ )

이유식 초기 잘 적응 했다고 중기에 새로운 걸
갑자기 먹이지 않아여~

아직 먹이지 않은 식품은 초기때 처럼 적응 기간을
가지세여~

좀더 다양한 야채, 고기를 사용할 수 있어여~
6개월 이후 아기가 필요로하는 철분양이
늘기에 육류 꼭 필요하겠쬬~~

육류는 기름기 적은 것, 과일은 신맛이 적은 것 부터
시작해여~

어느 정도 수저 사용에 익숙해졌겠죠( 엄청 흘리고 지저분하게 먹지만 ㅋㅋㅋ)

이제 모유나, 분유, 물을 컵으로 먹는 연습시킬
시기랍니당~

안 되는 걸 억지로 막 시키는 것 아니라 연습이
목적임을 잊지마세여*^^*



아셨~ 쬬~~ ☘️


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오남매가 먹었던 초기 이유식에서 알갱이
크기만 커진 감자죽~



재료는 감자, 쌀

감자는 쌀알의 3/1 크기로 총총 다지고여
쌀도 물에 20-30분 불려서 물빼고
유아전용 절구로 3/1 크기로 으깨어 주세여 ~
알갱이 보이죵~~

지금은 10배죽입니당~ *^^*


감자1, 쌀2, 물 12-13정도 끓면 조금 더
넣으셔도 되여 감자가 푹 익었으면 완성 ~

아기 이유식은 고형식을 먹기위한 단계인 것 처럼
아가의 치아는 잇몸과 입천정과 혀뿐인걸 잊지 마시고
푹익어서 살짝 닫기만 해도 부스러지는 느낌~

오늘은 초기 내일는 중기 이런식은 아니에여
모든 중심은 아가에게 먹기 힘들어하면 한번더
고운체에 내려서 먹이세염~

자연스럽게 구렁이 담 넘어가듯이 ㅎ ㅎ

이제 중기 부터 육수로 할 수 있어여~
담엔 물 대신 육수로 함 해봐여~ *^^*☘️

유아용 절구는 정말 소꼽장난 같아서 힘만 들어여 ㅠㅜ 저도 셋트로 다 샀는데 힝~~잉

그래서 전 유아전용으로 일반 절구 사서
이유식에만 사용 했어여~

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불린 쌀로 쌀죽 하기 ~
오남매도 이렇게 했어여~^^*


찬물에 담갔다 30정도 불린후 갈아서 죽을 만드는 것이 쌀죽의 기본인데여~

불린 쌀은 분쇄기에 가는데 이유는 단계별 알갱이 크기가 달라야 하기 때문입니당.

이유식은 ​고형식(solid food)이 랍니다.
고형식을 씹으면 두뇌 자극이 되며 음식을 삼키는
동작은 말할때 사용하는 근육 발달에 도움이 된데여 ~

​엄마의 고형식은 ​​적당한 시기에 미음, 죽, 진밥, 밥으로 바꿔 아기의 원활한 성장 발달에 도움을 준대여~


이유식 단계별 쌀알의 크기는

초기는 유아강판에 갈정도로 곱게 (1mm)
중기는 깨 정도 크기, 쌀알 4/1 크기
후기는 대충 으깨는 정도
완료기는 불린 쌀 갈지 않고 그대로 진밥을 합니당.

처음 끓일때 농도는 10배 미음 (쌀 1. 물10)정도
끓인다음 채에 걸러서 1-2 주 먹이세여

다음은 6배죽 미음~ 다음엔 5 배죽 등 순차적으로
농도를 적당히 아기에게 맞쳐서 하시면 되여~

쌀죽은 밑에 늘러붙지 않게 자주 젓어주세여~

팁 하나
새로 한 밥을 죽으로 사용해보세여
쌀로 하나 밥으로 하나 영양에는
아무런 차이가 업데여

저도 그렇게 했답니다~ ㅎㅎ

밥으로 죽을 끓인 다음
초기는 고운 체에 거르고
중기. 후기는 성근 체를 이용하고
적당히 으깨서 이용하구여 ~
완료기에는 진밥을 먹이면 됩니당^^*

밥은 거품기, 랩으로 으깨서 사용할 수 있어여~

거품기- 휘저어주면 으깨지는데 횟수를
개월 수에 맞게 적거나 많거나 잘 사용하세여.

랩- 필요량의 밥을 랩에 싸서 손으로 눌러
으깨면 되고여 으깸도 개월 수에 맞쳐서
으깨세염*^^*☘️






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